La flexibilité de la location de froid. Coolworld déploie une solution chez un transformateur de viande à Bâle
Le groupe Bell à Bâle, encadré par l'entreprise ENGIE Kältetechnik de Zurich (anciennement Cofely), avait besoin, en raison de travaux de transformation, d'une solution de refroidissement délivrant une producitno de froid fiable et constante, pour garantir la qualité de ses produits sensibles à la température.
- Chaîne du froid sécurisée pour les produits carnés sensibles
- Réfrigération stable à +2°C délivrée sur une surface d'entrepôt de 2000 m³
- Mise en place rapide et intégration parfaite dans les processus existants
Solution de refroidissement fiable pour le groupe Bell pendant une maintenance
En tant que leader européen de la transformation de la viande, le groupe Bell avait besoin d'une solution pour maintenir la réfrigération à un niveau constant de +2°C dans la zone de stockage de 2000 m³ pour les produits carnés et les fruits de mer pendant la période de maintenance prévue. Chaque jour, l’entrepôt reste fonctinnel pour le chargement et la livraison de clients dans toute la Suisse.
Le groupe d'eau glacée de location et les unités de ventilation Low Temp ont permis d'assurer un contrôle fiable de la température à +2°C.
Cet entrepôt logistique permet d'expédier quotidiennement des produits sensibles dans les grandes surfaces de l’ensemble de la Suisse.
Montage rapide et sans difficulté Coolworld a pris en charge la logistique, l'installation et la mise en place des appareils avec l'aide d'une grue.
Les interruptions de la réfrigération ne doivent pas se produire dans des zones aussi sensibles. Les coûts liés aux dommages causés aux marchandises ont été évités grâce au refroidissement constant de Coolworld.
Vous avez besoin d'une solution similaire ?
N'hésitez pas à prendre contact avec Coolworld.
“Les fournisseurs de groupes froids de location sont nombreux, mais nous recherchions un partenaire capable de nous proposer une prestation complète, du montage au démontage en passant par la mise en service et l'assistance pendant la période de location. Nous l'avons trouvé auprès de la société Coolworld Rentals AG.”Chef de projet
À propos du groupe Bell
Avec plus de 8000 collaborateurs, le groupe Bell est l'un des principaux transformateurs de viande en Europe. Outre de la viande et de la volaille de qualité supérieure, Bell propose également de la charcuterie, des produits de la mer et des produits prêts à consommer, qui sont commercialisés via différents canaux de distribution.
Bell dispose de différents sites de production et de logistique dans toute l'Europe.
Des techniques de refroidissement modernes garantissent la qualité et la fraîcheur des produits sensibles à la température de Bell.
Processus optimisés pour la distribution de produits frais au commerce de gros et à la restauration.
Bell est assisté par ENGIE Kältetechnik (anciennement Cofely), qui est l’un des plus importants prestataires de services en technique du bâtiment en Suisse.
Solution de location complète de Coolworld
Afin de maintenir un refroidissement fiable dans l'entrepôt de livraison de Bell, Coolworld a fourni les appareils de refroidissement nécessaires, y compris les ensembles de pompes, les réservoirs tampons et le mélange eau-glycol.
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