Réfrigération temporaire de locaux pour un projet d'agrandissement, secteur Logistique alimentaire
Dans la halle d'un grand centre de distribution de denrées alimentaires sont stockées des denrées d'une énorme diversité pour une clientèle tout aussi diverse. C'est pourquoi il est d'une grande importance d'y maintenir la température correcte. Non seulement pour la sécurité alimentaire, mais aussi pour garantir la qualité des produits présents. Et c'est justement quand la surveillance de la qualité et le contrôle de la température sont essentiels, que Coolworld se distingue. L'une des halles du vaste centre logistique a été dotée d'une installation frigorifique en location.
Lieu
Centre de distribution logistique Bakker Logistics. L'un des principaux prestataires de services logistiques dans le domaine des produits (alimentaires et autres) conditionnés et réfrigérés. Spécialiste du transport et du magasinage.
Besoins et défi
Maintien à température d'un vaste espace pendant des travaux d'agrandissement du site et la période d’été.
Exigence de température : 4 degrés Celsius.
Solution
Groupe froid de 300 kW, pompe et unités de traitement d'air à basse température et installation électrique. Le groupe froid de 300 kW avec réservoir tampon, pompe et tous les accessoires requis, se trouvait entre les quais de chargement du vaste complexe logistique à Zeelwolde (Pays-Bas). À l'intérieur étaient situées les quatre grosses unités de traitement de l'air à basse température qui y étaient connectées. Ces unités de traitement d'air étaient placées côte à côte et surélevées.
Avantages
Cette configuration était idéale pour maintenir la température au niveau correct.
Location sans souci pendant la période estivale et maîtrise de la température pendant les travaux d'agrandissement.
