Notkühlung, Lager- und Raumkühlung für Frischproduktevertriebszentrum
Feuer! Eine der größten Katastrophen, die ein Unternehmen treffen kann. Dennoch braucht sogar ein Großfeuer keine verheerenden Folgen zu haben. Vorausgesetzt, man verfügt über ein Netz flexibler Lieferanten, die einem wirklich schnell wieder auf die Sprünge helfen. Daily Fresh Food erlebte das ganz konkret! Dieses Unternehmen – das mit einem gut durchdachten Katastrophenplan gewappnet war – erhielt schon nach 24 Stunden die temporären Kühlgeräte von Coolworld vor Ort.
Standort
Daily Fresh Food, Heerlen, Niederlande.
Bedarf und Problemstellung
Sehr schnelle Lieferung nach Großfeuer am Standort von Daily Fresh Food. Betriebsbereite Notkühlung vor Ort innerhalb von 24 Stunden, nachdem das Feuer unter Kontrolle war. 85 % der Lieferungen von Frischprodukten von Daily Fresh Food innerhalb eines Tags wieder aufgenommen.
Lösung
Dutzende von HACCP-Kühl- und Tiefkühlzellen, umgebaut zu Produktionseinheiten für die Verarbeitung von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst. Klimatisierungssystem für eine temporäre Produktions- und Vertriebshalle. Längerer Mietzeitraum von über einem Jahr während des Wiederaufbaus.
Vorteile
Sehr schnelle Lieferung innerhalb von 24 Stunden, passgenaue Kühlung am neuen Standort.
