Brand! Eén van de meest ingrijpende calamiteiten die een onderneming kan treffen. Toch hoeft zelfs een grote brand geen desastreuze gevolgen te hebben. Als je maar beschikt over een netwerk van flexibele toeleveranciers, die je écht weer snel op gang kan helpen. Daily Fresh Food heeft dit in de praktijk ervaren! Zo ontving dit bedrijf - gewapend met een doordacht calamiteitenplan – al na 24 uur de tijdelijke koelunits van Coolworld op locatie.
Locatie
Daily Fresh Food, Heerlen
Behoefte & Uitdaging
Zeer snelle levering na grote brand bij en herlocatie van Daily
Fresh food. Noodkoeling ter plaatse en operationeel binnen
24-uur na sein ‘brand-meester’ 85% van de versleveringen van
Daily Fresh Food binnen een dag hervat.
Oplossing
Tientallen HACCP koel- en vriescellen, omgebouwd tot
productieunits voor verwerking van vis, vlees, groente en fruit.
Klimaatbeheersing systeem voor tijdelijke productie- en
distributiehal. Langere huurperiode vanaf 1 jaar tijdens herbouw.
Voordelen
✔️ Zeer snelle levering binnen 24 uur, koeling op maat bij herlocatie.