Flexibilität und Individualisierung für die Lebensmittelindustrie - Coolworld gibt Antworten!
In der Lebensmittelindustrie geht es um Präzision und Flexibilität. Unternehmen in diesem Sektor müssen sich nicht nur mit strengen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit auseinandersetzen, sondern auch mit den ständigen Veränderungen auf dem Markt. In acht Fragen erklärt unsere Expertin Zhour Akaaboune, wie Coolworld Unternehmen der Lebensmittelindustrie hilft, agil, nachhaltig und kosteneffizient zu arbeiten.
Warum entscheiden sich Unternehmen der Lebensmittelbranche für eine Mietlösung von Coolworld?
„Die Kühlung ist in der Lebensmittelindustrie unerlässlich. In Notfällen liefern wir schnell eine zuverlässige Lösung, denn wir wissen, dass Zeit genau dann ein entscheidender Faktor ist. Wenn wir einem Kunden schnell helfen, bleiben die Produkte auf der richtigen Temperatur und die Geschäftsprozesse können weiterlaufen.
Kunden aus der Lebensmittelbranche kommen aber nicht nur in Notfällen zu uns. In Spitzenzeiten, zum Beispiel im Sommer, wird oft vorübergehend zusätzliche Kühlkapazität benötigt. Wir bieten dann eine passende Lösung an. Manchmal für ein paar Tage, manchmal für ein paar Monate. Und wenn sich ein Projekt verzögert oder die Kühlanlage für einen längeren Zeitraum benötigt wird, kann sie einfach an Ort und Stelle bleiben. Diese Flexibilität ist für unsere Kunden sehr wichtig. Eine massgeschneiderte Lösung für jeden Kunden.“
Coolworld bietet immer massgeschneiderte Lösungen an. Welche Vorteile bietet das dem Kunden?
„Jedes Unternehmen ist anders und jede Situation erfordert eine einzigartige Kühllösung. Deshalb bieten wir immer massgeschneiderte Lösungen an. Ob temporäre Lösungen oder Prozesskühlung, wir finden immer einen Weg, um die Bedürfnisse des Kunden zu erfüllen. Wir setzen die spezifischen Anforderungen unserer Kunden in massgeschneiderte Lösungen um. Dabei spielt es keine Rolle, wie gross oder klein ein Unternehmen ist. Wir bieten Kühllösungen sowohl für kleine lokale Produzenten als auch für grosse, internationale Unternehmen.
Wir garantieren die Qualität unserer Lösung, indem wir mit einem Vier-Augen-Prinzip arbeiten. Das bedeutet, dass sich immer mehrere Experten mit einer Kundenanfrage befassen. Ich schaue gemeinsam mit unserer technischen Abteilung, was die bestmögliche und effizienteste Lösung ist. Das verhindert den Tunnelblick und stellt sicher, dass wir den Kunden immer die bestmögliche Lösung anbieten.“
„Die Vorschriften ändern sich ständig, deshalb muss man flexibel sein. Wir bei Coolworld gehen mit der Zeit und bieten massgeschneiderte Lösungen, die diesen strengen Anforderungen gerecht werden."
Haben Sie Beispiele für Projekte von Coolworld im Lebensmittelbereich?
„Eines der Projekte, auf das wir stolz sind, ist das für einen Hersteller von Fertigsuppen. Dieses Unternehmen benötigte vorübergehend zusätzliche Kühlkapazität, um seine Produkte auf der richtigen Temperatur zu halten. Wir lieferten eine Plug-and-Play-Kühleinheit, die speziell für dieses Projekt angepasst wurde.
Ein anderes Beispiel ist eine Bäckerei, in der es an Lagerfläche mangelte. Auch hier sorgten wir mit einem temporären Kühlhaus dafür, dass unser Kunde die Produktionsprozesse problemlos fortsetzen konnte.
Ausserdem bin ich stolz auf jedes Projekt, das wir in Angriff nehmen. Es ist schön zu sehen, dass wir mit unseren Produkten und Dienstleistungen die Herausforderungen unserer Kunden lösen können.“
Welche Vorteile hat es für Unternehmen der Lebensmittelindustrie, eine Kühllösung zu mieten, anstatt sie zu kaufen?
„Das Mieten bietet den Unternehmen viel mehr Flexibilität. Vor allem in einem sich so schnell verändernden Sektor wie der Lebensmittelindustrie ist dies von entscheidender Bedeutung. Als Unternehmen können Sie bei Bedarf schnell aufstocken und sparen sich grosse Investitionen. Ausserdem kann man leichter auf Nachfrageänderungen reagieren, ohne an eine feste Installation gebunden zu sein. Ausserdem ist es ein Stück Sicherheit, vor allem im Falle von Ausfällen und Testaufbauten.
Was können Kunden aus der Lebensmittelindustrie erwarten, wenn sie eine Kühllösung von Coolworld mieten?
„Bei Coolworld verfolgen wir einen Full-Service-Ansatz. Als vertrauensvoller Berater sind wir mehr als nur ein Lieferant. Wir denken mit und kümmern uns um die Interessen unserer Kunden vom ersten Kontakt bis zum Ende der Mietzeit. Unser Engagement endet nicht mit der Auslieferung der Mietlösung. Ganz im Gegenteil. Auch danach überwachen wir kontinuierlich, ob alles gut läuft. Unsere Kunden haben immer einen direkten Ansprechpartner, was für kurze Kommunikationswege und schnelle Lösungen sorgt. Wir sorgen dafür, dass die Kunden sich gehört fühlen und dass ihnen schnell geholfen wird“.
Was sind die wichtigsten Trends und Herausforderungen bei der Kühlung und Temperaturkontrolle im Lebensmittelsektor?
Ich sehe drei Haupttrends: strenge Vorschriften, Lebensmittelsicherheit und die Konzentration auf die Energieeffizienz. Unternehmen in der Lebensmittelindustrie sehen sich immer strengeren Anforderungen in Bezug auf das Temperaturmanagement gegenüber, insbesondere bei der Lagerung von Produkten. Darüber hinaus ist Nachhaltigkeit ein heisses Thema. Die Unternehmen wollen energiesparende Lösungen, und wir reagieren darauf mit Technologien, die energieeffizienter und umweltfreundlicher sind.“
Wie hilft Coolworld den Unternehmen der Lebensmittelindustrie, mit diesen Trends und Herausforderungen bestmöglich umzugehen?
„Die Vorschriften ändern sich ständig, deshalb muss man flexibel sein. Die Unternehmen müssen sich anpassen, um die Standards der Lebensmittelsicherheit zu erfüllen. Wir bei Coolworld tragen dem Rechnung, indem wir massgeschneiderte Lösungen anbieten, die diese strengen Anforderungen erfüllen. Ob es um die Trennung von Prozessen oder die Minimierung des Energieverbrauchs geht, wir stellen sicher, dass unsere Lösungen voll und ganz den Bedürfnissen des Kunden entsprechen, ohne unnötige Kapazitäten einzusetzen.
Und um umweltfreundlicher zu arbeiten, investieren wir kontinuierlich in neue Technologien, die Energieeinsparungen und Nachhaltigkeit unterstützen. Zum Beispiel in Kühlmittel, die umweltfreundlicher sind. Dies ist ein wichtiger Teil unseres Zukunftsplans, da wir davon ausgehen, dass die Vorschriften für Energie und Umwelt immer strenger werden.
Wie bieten Sie Flexibilität?
„Die Lebensmittelindustrie unterliegt einem ständigen Wandel, und man muss in der Lage sein, auf Veränderungen zu reagieren. Egal, ob es sich um Änderungen der Vorschriften, der Produktion oder der Nachfrage handelt. Wenn Sie sich für zeitlich befristete Lösungen wie das Mieten entscheiden, stellen Sie sicher, dass Sie bei Bedarf immer schnell und effizient aufstocken oder anpassen können.“
Haben Sie Fragen oder möchten Sie mehr über Mietlösungen für die Lebensmittelindustrie erfahren?
Häufig gestellte Fragen
Was machen Sie mit veralteten Kühlgeräten?
Wenn Kühlgeräte das Ende ihrer Lebensdauer erreicht haben und deren Grundgerüst noch gut ist, überholen wir sie. Die alte Kühltechnik geht raus, die neue kommt rein. So stellen wir sicher, dass Sie als Kunde ein perfekt funktionierendes Gerät mit modernster Technik und niedrigem GWP erhalten.
Die Gesetzgebung zu den Werten für GWP (Global Warming Potential) wird erheblich verschärft. Was bedeutet das für mich als Kunde?
Als unseren Kunde wollen wir Ihnen die bestmögliche Temperaturlösung anbieten. Das bedeutet, dass diese Mietanlage einwandfrei funktioniert, sicher ist und alle umweltrechtlichen Anforderungen erfüllt. Im Jahr 2018 haben wir umfangreiche Investitionen in Anlagen mit natürlichen Kältemitteln wie CO2 getätigt. Und wir forschen kontinuierlich an anderen Kühlmethoden, wie z. B. der Trockenkühlung. So können Sie sicher sein, dass Ihr Kältesystem immer die neuesten Umweltstandards erfüllt.
Welche ISO-Umweltzertifizierung hat Coolworld?
Coolworld ist nach ISO 14001 zertifiziert.