Effiziente Hallenkühlung: Coolworld sichert Produktion bei Großbäckerei

Steigende Temperaturen im Sommer stellen eine Großbäckerei regelmäßig vor eine Herausforderung. Für unterbrechungsfreie Abläufe braucht es bei der Lagerung und Produktion temperaturempfindlicher Lebensmittel ein optimales Raumklima. Ohne professionelle Kühltechnik wäre eine störungsfreie Produktion nicht realisierbar.

^{Wie konnte Coolworld der Großbäckerei helfen?}

22 Grad für Lebensmittel in Produktionshallen.
Jährliche Hallenkühlung mit Kaltwassersätzen.
Zuverlässiger Betrieb bei Hitze.

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Alle Infos auf einem Blick

Seit über 13 Jahren setzt ein Backwarenhersteller auf Coolworld, um die Raumtemperatur von 22 Grad in zwei Produktionshallen zu gewährleisten. Jedes Jahr im Juni liefert Coolworld eine flexible Hallenkühlung mit Kaltwassersätzen und Lüftungsgeräten – perfekt für den reibungslosen Betrieb bei warmem Wetter.

Innovative Großbäckerei

Die führende Industriebäckerei mit einem breiten Backwaren-Sortiment setzt auf innovative Lösungen für maximale Effizienz und höchste Qualität.

Kühlerweiterung für den Sommer

Die Herausforderung liegt in der konstanten Regulation der Hallentemperatur zum Schutz empfindlicher Konditoreiprodukte. Dies erfordert eine Zusatzkühlung in den Sommermonaten.

Kaltwassersatz kombiniert mit Lüftung

Aufgestellt und installiert wurden 170 und 200 kW Kaltwassersätze mit passenden Lüftungsgeräten. Zwei Strömungsstellen sorgen für eine ausgeglichen kühle Hallentemperatur.

Effiziente Mietkälte

Die flexible Prozesskühlung spart, im Vergleich zu einer fest installierten Anlage, Kosten und kann individuell nach Gebrauchszeitraum eingesetzt werden.