Innovation trifft auf Erfahrung: Eine leistungsstarke Mietkühlung von Coolworld sicherte den Brauprozess für die Brasserie Parisis, nachdem die Installation der eigenen Kühlanlage noch andauerte.
Wie konnte Coolworld der Brasserie Parisis helfen?
Da die geplante Kühlanlage noch nicht einsatzbereit war, setzte Coolworld eine Mietkühllösung mit 65 kW Kaltwassersatz und -5 Grad ein, um die Würze in 18 Gärbehältern auf optimale Temperatur zu bringen. Trotz Installationshindernissen konnte die Produktion der Brasserie Parisis pünktlich starten, noch bevor die eigene Infrastruktur fertiggestellt war.
Die Brasserie Parisis ist eine innovative Brauerei aus Frankreich. Das Team kreiert mit handwerklicher Leidenschaft und moderner Technik einzigartige Biere.
18 Gärbehälter mussten schnell und zuverlässig auf -5 Grad temperiert werden, um die Produktion vor Fertigstellung der eigenen Kühlanlage zu sichern.
Ein 65 kW Kaltwassersatz mit einer Temperatur von -5 Grad und einer Verteilungslösung an die 18 Gärbehälter wurde bei diesem Projekt effizient eingesetzt.
Eine Mischung aus schneller Installation, flexibler Mietdauer und konstanter Kühlung sicherten den Brauprozessbis zur Fertigstellung der Kälteanlage.
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